Recette grecque de spanakopita
La recette grecque Spanakopita est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 paquets (1 lb) d'épinards surgelés, décongelés et bien égouttés, 7 œufs, 1/2 lb de fromage feta, 1 lb d'oignon et une gousse d'ail hachée émincée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Pressez le reste du liquide des épinards et placez-les dans un grand bol, déchirez-les en petits morceaux.
Battre les œufs, émietter le fromage feta et ajouter aux épinards.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter aux épinards, assaisonner de poivre et d'origan.
Beurrer un grand plat allant au four oblong.
🍷 Accords Parfaits
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