باستيتسيو اليونانية
"Greek Pastitsio" هو عشاء يوناني مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 34 دقيقة. صنع مع . معكرونة على شكل أكواع، . ملح، . زيتون، بصل، مفروم و. تشاك مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُطهى المعكرونة في ملعقتين صغيرتين من الملح وفقًا للتعليمات، ولكن بثبات.
يصفى ويشطف ويوضع جانبا.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة مقاس 10 بوصة، ثم اقلي البصل حتى يصبح لونه بنيًا.
يضاف اللحم ويقلى حتى ينضج.
أضيفي صلصة الطماطم، 1 ملعقة صغيرة ملح، ثوم ونصف ملعقة صغيرة قرفة.
ينضج 20 دقيقة.
دهن طبق الخبز مقاس 8 بوصة بالزبدة، ثم وضع نصف كمية المعكرونة فيه.
تضاف صلصة اللحم، ثم توضع بقية المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً