Albóndigas griegas
Las albóndigas griegas son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado o galletas saladas trituradas, 1/8 c. ajo picado, 1 lata grande de salsa de tomate y papas fritas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar la carne con el pan rallado y el ajo.
Enrolle en albóndigas. Dorar en una sartén; no escurrir.
Cuando las albóndigas estén cocidas, agregue la salsa de tomate, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Cocine papas fritas.
Sirva las albóndigas calientes con salsa de tomate sobre patatas fritas.
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