Korupiethes griegas o galletas de media luna
Las galletas griegas Korupiethes o Crescent son una cena fácil. Hecho con 1 libra o 2 c. mantequilla real, 1 c. azúcar en polvo, 4 c. harina, 1 c. almendras, nueces picadas y saborizante de almendras (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Para tener el mejor sabor, no sustituyas la mantequilla por margarina.
Batir la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega el azúcar y mezcla bien.
Agregue harina, 1 taza a la vez, y mezcle bien después de cada adición.
Agrega las nueces.
La masa ahora tiene la consistencia necesaria para moldear las galletas a mano.
Forme media luna de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de largo. Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos.
No se dorarán por arriba, sólo por abajo.
Sacar del horno y colocar sobre papel encerado espolvoreado con azúcar glass.
Tamiza más azúcar glass encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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