Греческий пасхальный хлеб
Греческий пасхальный хлеб – это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. молока, 1 ч. л. соль, 2 ст. сахар, 2 ст. сливочного масла или маргарина и 2 ст. тертая апельсиновая цедра — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте молоко, соль, масло, апельсиновую цедру и сахар.
Доведите до кипения, а затем охладите.
Налейте теплую воду в большую миску.
Посыпьте дрожжами и растворите.
Добавьте молочную смесь и вмешайте половину муки. Добавляем оставшуюся муку попеременно с яйцами.
Перемешивайте, пока тесто не отойдет от стенок миски и не станет очень крутым.
Месите до получения гладкой и эластичной массы (от 3 до 5 минут).
Поместите в смазанную маслом миску, накройте крышкой и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий