Griechischer Hühnersalat
Griechischer Hühnersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gewürfelte Hähnchenbrust, 2 mittelgroße Gurken, geschält, entkernt und gehackt, 1 1/4 c. zerbröckelter Fetakäse, 2/3 c. in Scheiben geschnittene, entkernte reife Oliven und 1/4 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Hühnchen, Gurken, Feta-Käse, Oliven und Petersilie vermengen; beiseite legen.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Joghurt und Oregano vermischen.
Zur Hühnermischung hinzufügen.
Leicht umrühren, bis alles bedeckt ist.
Abdecken und kalt stellen.
Auf Boston-Salat oder Vollkorn-Pita servieren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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