Sopa de repolho grego
A sopa de repolho grego é uma sopa grega moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 16 minutos. Feito com c. cebola picada, . azeite, qt. água, . tomates descascados e picados e. repolho ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Refogue a cebola no azeite por 5 minutos.
Adicione a água; deixe ferver.
Misture o tomate, o repolho, o sal e a pimenta. Deixe ferver novamente e cozinhe em fogo baixo por 1 1/4 horas ou até que o repolho esteja macio.
Prove o tempero.
Junte a salsa.
Sirva com pão salteado.
Osso de carne ou osso ou pedaços de presunto podem ser adicionados para um sabor mais rico.
A sopa também fica muito boa se for servida com queijo Gruyère ou mussarela derretido por cima e croutons torrados.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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