ギリシャ風キャベツのスープ
ギリシャ風キャベツのスープは、約 2 時間 16 分で準備できる、ほどほどに簡単なギリシャ風スープです。 cで作りました。みじん切りの玉ねぎ、。オリーブオイル、適量水、 。トマトは皮をむいてみじん切りにし、キャベツを千切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
玉ねぎを油で5分炒めます。
水を加えます。沸騰させます。
トマト、キャベツ、塩、こしょうを混ぜます。再び沸騰させ、弱火で1時間半、またはキャベツが柔らかくなるまで煮ます。
味付けは味見をします。
パセリを加えて混ぜます。
ソテーしたパンと一緒にお召し上がりください。
牛骨やハムの骨や塊を加えて、より濃厚な味わいを楽しむこともできます。
また、スープは、溶かしたグリュイエールチーズやモッツァレラチーズを乗せて、トーストしたクルトンと一緒に食べるととても美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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