Griechischer Rindereintopf
Griechischer Rindereintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stange süßer Butter, 3 Pfund. Rinderhackfleisch, zerschnitten, 1 c. Rotwein (trocken), 1 c. Rinderbrühe und 6 Unzen. Dose Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in kochendem Wasser 1 Minute blanchieren.
Abfluss; schälen. In einem Wasserkocher Butter bei mäßiger Hitze schmelzen.
Fügen Sie das Rindfleisch hinzu; schwenken, um es mit Butter zu bestreichen, aber nicht bräunen lassen.
Wein, Brühe, Tomatenmark, Essig, Zucker, Kreuzkümmel, Knoblauch, Piment, Lorbeerblatt sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Mischung zum Kochen bringen; Den Eintopf zugedeckt 1 Stunde und 30 Minuten köcheln lassen.
Zwiebeln hinzufügen.
Zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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