Greco
Le Greco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 oignon jaune moyen haché, 1 poivron vert haché, 1 ou 2 petites boîtes de champignons égouttés, 2 c. macaroni en coquille et 3 petites boîtes de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon et le poivron dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient brillants.
Ajouter le bœuf haché; briser et remuer pour éviter de coller.
Ajouter les champignons et retirer du feu.
Faire bouillir les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient tendres (selon les instructions sur l'emballage).
Égoutter et ajouter au mélange de bœuf haché.
Ajouter la sauce tomate et le maïs et bien mélanger.
Placer dans une cocotte graissée. Râpez beaucoup de fromage dessus et enfournez à découvert pendant 1 heure à 300°. Pour 6 personnes.
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