Les biscuits de l'arrière-grand-mère
Les biscuits de l'arrière-grand-mère sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1 c. shortening (partie beurre), 1 œuf bien battu, 1 c. mélasse (préférez la mélasse légère) et 1 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Bien mélanger tous les ingrédients et réfrigérer plusieurs heures avant de l'étaler.
Couper et saupoudrer de sucre avant la cuisson.
Cuire au four modéré à 375° pendant 8 à 10 minutes.
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