Les biscuits de l'arrière-grand-mère
Les biscuits de l'arrière-grand-mère sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1 c. shortening (partie beurre), 1 œuf bien battu, 1 c. mélasse (préférez la mélasse légère) et 1 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Bien mélanger tous les ingrédients et réfrigérer plusieurs heures avant de l'étaler.
Couper et saupoudrer de sucre avant la cuisson.
Cuire au four modéré à 375° pendant 8 à 10 minutes.
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