Zuckerkekse der Urgroßmutter
Urgroßmutters Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 1/2 TL. Muskatnuss und 1/2 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter und Zucker schaumig rühren; Eier, Muskatnuss, Vanille und Mandelextrakt hinzufügen.
Gut vermischen.
Nach und nach Mehl hinzufügen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen oder bis der Teig steif ist. Ausbreiten und mit Ausstechformen Formen ausstechen.
Auf einem ungefetteten Backblech bei 400 °C backen, bis Sie denken, dass sie fertig sind. Für knusprige Kekse länger backen, für weichere Kekse kürzer.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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