परदादी के हरे टमाटर का मीठा स्वाद
ग्रेट ग्रैंडमाज़ ग्रीन टोमेटो स्वीट रिलीश - 14 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
👨🍳 विधि
- सब्जियों को एक साथ दरदरा पीस लें.
कोलंडर में डालें और छान लें।
एक कटोरे में डालें और डिब्बाबंद नमक डालें।
1/2 घंटा खड़े रहने दें. फिर से छान लें; केतली में डालो.
1/2 पिंट (8 औंस) पानी और 1/2 पिंट सफेद सिरका मिलाएं।
8 मिनट तक पकाएं.
हिलाओ ताकि यह झुलसे नहीं। फिर से छान लें; वापस केतली में डालो.
1 पिंट सफेद सिरका और 1 पिंट पानी मिलाएं।
उबाल लें, फिर हल्दी, अजवाइन के बीज और सरसों डालें।
अच्छी तरह हिलाओ.
लगभग 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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