Bolo da Grande Depressão (Crash de 1929)
Bolo da Grande Depressão (1929 Crash) é um jantar impressionante. Feito com 2 c. açúcar, 2 c. café forte, 1/2 xícara. encurtamento, 2 c. passas sun-maid e 1 maçã descascada e ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela grande, cozinhe os primeiros 5 ingredientes por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Misture os ingredientes restantes; mexa na mistura. Despeje a massa em uma forma bem untada e enfarinhada de 23 x 33 cm. Asse a 350° por 25 a 30 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
Legal; polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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