Bonbons au chocolat

Mélangez le tout et portez à ébullition.

Quand ça commence à bouillir, ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre.

Lorsque le mélange forme une boule molle dans l'eau froide, retirer du feu et placer sous le batteur électrique.

Quand cela commence à épaissir, ajoutez le sel, la vanille et le beurre.

Continuez à battre à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit très épais.

Retirez et incorporez deux tasses de noix et appuyez sur la dalle de marbre.

Assurez-vous que le contenu sera autonome avant de le verser hors de la chaudière.

Couper en carrés.