Ragoût excellent et facile
Great And Easy Stew est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 à 5 lb de rôti bon marché (mandrin), coupé en cubes, 5 carottes tranchées, 4 oignons tranchés, 3 boîtes (8 oz) de sauce tomate et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mettez la viande découpée dans une très grande cocotte à rôtir avec les carottes, les oignons, la sauce tomate, le sel et le poivre au goût.
Cuire au four à couvert à 250° pendant 5 heures.
Au bout de 3 heures, ajoutez la patate douce et les pommes de terre ordinaires.
Cuire jusqu'à tendreté.
À la toute fin, épaissir avec de la fécule de pomme de terre dissoute dans du vin ou de l'eau.
Les champignons et les oignons perlés sont un ajout facultatif.
🍷 Accords Parfaits
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