Soße
Soße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 gehackter Zwiebel, 5 bis 6 großen Knoblauchzehen, 12 oz. Dose Tomatenmark, 1 Pfund 12 Unzen. Dose zerdrückte Tomaten und 1 TL. Mit zerstoßenem süßem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zwiebel anbraten.
Tomatenmark und Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Fenchelsamen, Salz und Pfeffer unterrühren.
Nach ein paar Minuten die zerkleinerten Tomaten unterrühren.
Dann gibt man kochendes Wasser hinein.
Wenn es kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 3 Stunden lang oder bis zur gewünschten Dicke kochen.
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