Soße
Soße ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Brühe (Flüssigkeit aus gekochtem Fleisch), 2 EL. Mehl und 1/4 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Überschüssiges Fett aus der Brühe abschöpfen.
Fügen Sie der Brühe bei Bedarf ausreichend Wasser hinzu, um eine Tasse abzumessen.
Mehl und kaltes Wasser glatt rühren.
Nach und nach in die Brühe einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Soße glatt und eingedickt ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
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