Artischocken-Kartoffel-Gratin

Artischocken-Kartoffel-Gratin

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Gratin aus Artischocken und Kartoffeln ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, 3 bis 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 (16 oz.) Dose Artischockenherzen, 1/2 Pt. Mit Schlagsahne und Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gehackte Zwiebeln in Butter anbraten; In eine Auflaufform gießen. Kartoffeln in Scheiben schneiden und über die Zwiebel legen.

Kartoffeln mit geschnittenen Artischocken überlappen.

Alles mit Schlagsahne übergießen; Mit Parmesankäse belegen und 1 Stunde bei 375° kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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