Pudín de camote rallado
El pudín de camote rallado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. batatas crudas ralladas, 1 c. azúcar, 1 barra de mantequilla, 1/2 cucharadita. clavo y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita la mantequilla en una cacerola pesada (de 10 o 12 pulgadas).
Mezclar todos los ingredientes, batir los huevos y añadir al final.
Vierta la mezcla en la sartén caliente con mantequilla; revuelva hasta que esté caliente.
Coloque la sartén en el horno moderado (325°) para hornear.
Cuando se forme costra alrededor del borde y la parte superior, voltee hacia abajo y deje que se forme costra nuevamente.
Haga esto dos veces, dejando que la última corteza quede en los lados y en la parte superior.
El tiempo necesario para hornear es de 40 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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