Casserole de patates douces râpées
La cocotte de patates douces râpées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sirop d'érable ou sucre, 3 c. patates douces crues râpées, 1/2 c. cannelle, 1 bâton de beurre et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sirop et le lait dans un grand bol; ajouter les pommes de terre.
Battre les œufs et le beurre.
Mélangez 2 mélanges.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger. Verser dans une cocotte graissée de 2 litres et cuire au four 1 heure à 350° ou jusqu'à cuisson complète.
Pour 12 personnes.
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