Casserole de pommes de terre râpées

Casserole de pommes de terre râpées

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La cocotte de pommes de terre râpées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 ou 9 pommes de terre, 1/2 c. oignon vert haché, 2 1/2 c. de cheddar râpé, 1 boîte de crème de champignons et 2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir les pommes de terre dans l'eau pour couvrir jusqu'à ce qu'elles soient partiellement cuites.

Peler et râper.

Ajouter l'oignon, 2 tasses de fromage, la soupe et la crème sure.

Verser dans une cocotte de 3 litres.

Garnir du reste du fromage.

Réfrigérer toute la nuit.

Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.

Pour 10 à 15 personnes.

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