Tarte aux sauterelles
Grasshopper Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. miettes de fines gaufrettes au chocolat, 1/2 c. beurre fondu, 1/2 c. de lait, 20 grosses guimauves et 1 c. crème épaisse, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la chapelure de gaufrettes et le beurre, mélanger et façonner dans un moule à tarte et réfrigérer.
Faites chauffer le lait au bain-marie, ajoutez les guimauves et remuez jusqu'à ce qu'ils soient fondus; bien refroidir.
Mélanger la crème fouettée, la crème de cacao, la crème de menthe et le colorant alimentaire vert.
Incorporer au mélange de guimauve refroidi.
Verser dans la croûte réfrigérée et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
(Peut être préparé la veille du service.)
Pour 6 personnes.
Une croûte à tarte ordinaire peut être utilisée.
🍷 Accords Parfaits
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