Tarte aux sauterelles
Grasshopper Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 biscuits au chocolat hydrox fourrés à la crème, 2 c. beurre fondu ou oléo, 26 grosses guimauves, 3/4 c. lait et 1 oz. crème de cacao blanche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Écrasez les biscuits au rouleau à pâtisserie (réservez quelques miettes pour saupoudrer le dessus de la tarte) et mélangez avec le beurre fondu.
Presser dans une assiette à tarte de 9 pouces et réfrigérer au congélateur.
Placer les guimauves et le lait dans un bain-marie.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Retirer et laisser refroidir. Ajoutez la crème de cacao et la crème de menthe.
Incorporer la crème fouettée. Verser le mélange sur la croûte et congeler toute la nuit.
Saupoudrer la chapelure réservée sur la tarte.
Couvrir de papier d’aluminium et conserver au congélateur jusqu’au moment de l’utiliser.
Sortir du réfrigérateur 5 à 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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