Pastel de saltamontes
El pastel de saltamontes es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Elaborado con unas 24 galletas oreo, gal. helado de vainilla, c. crema de menta y unas gotas de colorante alimentario verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Haga migas de galletas Oreo colocándolas en la licuadora.
(Coloque las galletas en 3 o 4 a la vez porque es más fácil de mezclar). Presione en moldes para pastel.
Ablanda el helado.
Agrega crema de menta.
Mezclar bien.
Agregue colorante alimentario verde si lo desea.
Vierta en las costras.
Congelar durante la noche.
Rinde 2 pasteles (8 pulgadas).
Puedes decorar la parte superior agregando algunas migas de Oreo.
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