Aspic de Pamplemousse
L'aspic au pamplemousse est un dîner facile. Fabriqué sans. 2 boîtes de pamplemousse ou 2 1/2 c. frais, 1/2 c. sucre, 1/8 de sel, 1 c. gélatine nature et vinaigrette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez 2 tasses de pamplemousse avec le sucre et le sel.
Faites ramollir la gélatine dans la 1/2 tasse de jus de pamplemousse restant, puis placez-la sur de l'eau chaude pour la faire fondre.
Incorporer soigneusement la gélatine fondue au mélange de pamplemousse et transformer dans un moule rincé à l'eau froide.
Placer au réfrigérateur pour figer.
Démouler sur une assiette et entourer de coupes de laitue croustillante.
Servir avec du miel de citron vert ou des graines de céleri ou toute autre vinaigrette sucrée.
🍷 Accords Parfaits
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