Виноградный пирог
Виноградный пирог — умеренно легкий ужин. Сделано из теста для 9-дюймового пирога с двумя корочками, 5 1/3 гр. винограда Конкорд, кожицу снять и сохранить, 1 1/3 гр. сахар, 1/4 стакана. муки и 1 1/4 ч. л. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте тесто для 9-дюймового пирога с двумя корочками; выстелить форму для пирога одной корочкой.
С винограда снимите и сохраните кожицу.
Поместите мякоть в кастрюлю без воды; довести до кипения.
Пока он горячий, протрите его через сито, чтобы удалить семена.
Смешать процеженную мякоть со шкурками. Слегка перемешайте виноград с сахаром и мукой.
Сбрызните лимонным соком и солью.
Вылейте виноград в форму для пирога, застеленную тестом; точечно с маслом.
Накройте верхней корочкой, в которой есть прорези. Выпекайте при температуре 425°С в течение 35–45 минут, пока корочка не подрумянится и не начнет пузыриться сок.
Подавайте прохладным или слегка теплым, но не горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/2785664-9c5cc3d93f9441b98838581d56d01415.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий