Trauben-Nuss-Pudding
Trauben-Nuss-Pudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker, 1 c. Traubenkerne, 1 EL. Butter und 1 qt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Eier verquirlen, dann Zucker, Müsli, Milch und Vanille hinzufügen; gut vermischen.
In eine mit Butter bestrichene 2-Liter-Auflaufform füllen.
Mit kleinen Butterstückchen betupfen.
Mit Zimt, Muskatnuss und Salz bestreuen.
1 Stunde bei 350° backen.
Ergibt 6 Portionen.
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