Pudding aux raisins et aux noix
Le pudding aux raisins et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. de lait, 2 œufs battus, 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel et 4 c. raisins et noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir le lait.
Ajoutez le sucre et les œufs.
Bien mélanger.
Cuire les noix de raisin dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que le mélange soit épais (5 à 6 minutes).
Ajouter au mélange de lait.
Ajouter le beurre et la vanille.
Verser dans un plat allant au four beurré.
Mettre dans une casserole d'eau.
Cuire au four jusqu'à ce que la crème prenne.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
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