Trauben-Nuss-Pudding
Trauben-Nuss-Pudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Traubennüsse, 3 Eier, 3 c. Milch, eine Prise Salz und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Erhitzen Sie die Milch bei mittlerer Hitze, bis sich rund um die Pfanne Blasen bilden. Achten Sie dann darauf, dass die Milch aufsteigt.
Wenn die Milch etwa 3 mm hoch ist und sich oben Schaum bildet, nehmen Sie die Milch vom Herd.
Abkühlen lassen.
Eier, Vanille und Salz verquirlen, dann Zucker.
In die Milch einrühren.
Dann Trauben-Nüsse und Rosinen hinzufügen.
In eine Glaspfanne füllen und mit Muskatnuss bestreuen.
Setzen Sie die Glaspfanne in die Pfanne und füllen Sie sie zu 1/3 mit Wasser.
1 Stunde im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.
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