Uva-Nozes
Grape-Nuts é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha de trigo, 1 c. farinha branca, 1/2 c. melaço de sorgo ou karo, 1/2 xícara. açúcar (branco ou mascavo) e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture até obter uma massa dura com 2 ou mais xícaras de leite.
Asse em uma assadeira grande com cerca de 1/2 polegada de espessura até ficar pronto.
Quebre em pedaços quando esfriar.
Seque novamente no forno até ficar bem duro.
Moa com lâmina grossa em um picador de alimentos ou moedor de carne.
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