Jugo de uva (enlatado)
El jugo de uva (enlatado) es una cena fácil. Elaborado con uvas frescas de concordia (firmes y maduras), 1/2 a 1 taza. azúcar y agua hirviendo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave y retire los tallos de las uvas Concord frescas (firmes y maduras). Coloque 1 taza de uvas en un frasco de un cuarto de galón caliente.
Agrega azúcar.
Llene la jarra con agua hirviendo, dejando un espacio libre de 1/4 de pulgada.
Ajustar cubiertas y tapones.
Procese el cuarto de galón en baño de agua durante 10 minutos.
Deje reposar durante 1 a 2 meses antes de usarlo.
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