Le pain de Granpolly
Granpolly'S Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau (110~), 2 c. levure, 4 c. farine de blé, 1/2 c. sucre et 1/2 c. lait en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dissoudre et réserver l'eau et la levure.
Mélanger au crochet pétrisseur la farine de blé, le sucre, le lait et le sel.
Ajouter la compote de pommes et l'eau de levure par le haut.
Incorporer 2 tasses de farine.
Couvrir d'une pellicule plastique; mettre au four chaud 15 à 30 minutes.
Pétrir 5 à 10 minutes. Former des pains.
Placer dans des moules légèrement graissés, recouverts d'une pellicule plastique.
Laisser lever à four chaud 15 à 20 minutes, sans dépasser le dessus du moule.
Allumez le four à 325°; cuire au four 25 à 30 minutes pour les petites poêles.
🍷 Accords Parfaits
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