Granola
Le granola est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. flocons d'avoine réguliers, 1 c. noix de coco râpée, 1/2 c. noix ou amandes hachées grossièrement, 1/2 c. graines de sésame ou germe de blé et 1/2 c. graines de tournesol décortiquées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco, les amandes ou les noix, les graines de sésame ou le germe de blé et les graines de tournesol.
Mélangez le miel et l'huile.
Incorporer au mélange d'avoine.
Étaler uniformément dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 300° pendant 45 à 50 minutes.
Remuer toutes les 15 minutes.
Retirer du four.
Incorporer les abricots et les raisins secs. Retirer dans une autre poêle.
Laisser refroidir en remuant souvent pour éviter les grumeaux. Conserver dans des bocaux bien fermés.
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