Granola
Le granola est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. flocons d'avoine à l'ancienne, 1 c. noix de coco râpée, 1/2 c. d'amandes hachées grossièrement, 1/2 c. graines de sésame et 1/2 c. graines de tournesol, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco, les amandes, les graines de sésame, les graines de tournesol et le germe de blé dans un grand bol. Mélangez le miel et l'huile. Incorporer au mélange d'avoine. Étaler dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 300° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Remuer avec une spatule toutes les 15 minutes. Refroidir et conserver dans un récipient hermétiquement fermé. Servir comme collation ou comme garniture pour des fruits.
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