Rôti espagnol de grand-mère
Le rôti espagnol de Granny'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 à 5 lb) de paleron ou de rôti de chevreuil, 1 bouton d'ail émincé, 3 c. poudre de chili, 3 c. sauce Worcestershire et 1 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Salez et poivrez le rôti. Faire revenir dans 3 cuillères à soupe d'huile ou de shortening.
Mélanger l'ail, la poudre de chili, le ketchup, la sauce Worcestershire et l'eau.
Versez-le sur le rôti doré.
Ajoutez les oignons. Cuire au four à 350° pendant 2 1/2 à 3 heures jusqu'à tendreté.
Servir avec du riz. La sauce est délicieuse.
🍷 Accords Parfaits
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