Le quatre-quarts de grand-mère
Granny'S Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 1 c. lait, 5 œufs, 1/4 c. masse moulue et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Mélanger les ingrédients secs; ajouter les ingrédients secs et le lait en alternance au mélange crémeux en battant après chaque ajout.
Ajouter l'arôme et le macis.
Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et recouvert de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Réduisez le feu et enfournez à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
Retirer de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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