Salade de fruits de grand-mère
La salade de fruits Granny'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs battus, 1/4 c. sucre, 1/4 c. vinaigre blanc, 2 c. beurre et 2 c. Raisins rouges sans pépins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Au bain-marie à feu moyen, cuire et mélanger les œufs, le sucre et le vinaigre jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Retirer du feu, incorporer le beurre.
Dans un grand bol de service, mélanger les raisins, les guimauves, l'ananas, les oranges et les bananes.
Ajouter la vinaigrette refroidie et remuer pour bien enrober.
Réfrigérer 4 heures ou toute la nuit.
Juste avant de servir, incorporer la crème fouettée et les pacanes.
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