Rouleau aux dattes et aux noix de grand-mère
Granny'S Date Nut Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. lait, 3 c. sirop de maïs léger, 2 c. margarine et 1 (8 oz) paquet. dattes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait, le sirop, la margarine et les dattes. Cuire au stade boule molle (240°).
Ajouter les pacanes et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le mélange devienne ferme.
Verser sur une serviette propre et humide et façonner un rouleau de 1 1/2 pouce d'épaisseur.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Tranche. Ce rouleau se conserve longtemps dans un récipient hermétiquement fermé.
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