Name: Bolo Marvel de Chocolate da Vovó
Ingredients: 2 c. farinha crua; 1 c. cacau em pó sem açúcar; 2 c. açúcar granulado; 2 tsp. bicarbonato de sódio; 1 tsp. fermento em pó; 1/4 c. leite desnatado; 4 (2 1/2 oz.) jars purê de ameixas para comida de bebê; 2 tsp. extrato de baunilha; 4 claras de ovo ou substituto de ovo líquido para igualar 2 ovos inteiros; 1 c. Cappuccino (da mistura) ou 2 colheres de chá. café instantâneo em 1 c. água fervente ou 1 c. café forte; spray de cozinha antiaderente; açúcar de confeiteiro; conserva de frutas de verdade

Bolo Marvel de Chocolate da Vovó

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O Bolo Marvel de Chocolate da Vovó é um jantar impressionante. Feito com 2 c. farinha crua, 1 c. cacau em pó sem açúcar, 2 c. açúcar granulado, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, peneire a farinha, o cacau, o açúcar, o bicarbonato, o fermento e o sal.

Em uma tigela média, misture o leite, as ameixas secas, a baunilha, as claras ou o substituto do ovo e o cappuccino ou café.

Despeje os ingredientes úmidos nos secos, misturando bem.

Pulverize 2 assadeiras redondas (9 polegadas) com spray antiaderente. Divida a massa igualmente entre as panelas.

Asse em forno pré-aquecido a 350° por 30 a 35 minutos ou até que os testes centrais sejam feitos com palito de madeira. Deixe os bolos esfriarem nas formas por 10 minutos.

Inverta sobre uma gradinha; legal. Use compota de frutas favorita entre as camadas.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro.