Bolo de chocolate com calda da vovó
O Bolo de Fudge de Chocolate da Vovó é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com c. açúcar granulado, c. manteiga ou margarina, ovos grandes, chocolate quadrado sem açúcar, derretido e resfriado e. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Ajuste as grades do forno para que uma fique no meio.
Aqueça o forno a 350°.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo alimentar de anjo redonda ou em forma de coração de 10 x 10 x 4 polegadas com fundo móvel.
Misture o açúcar e a manteiga em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média até ficar quebradiço. Adicione os ovos, gradualmente, aumentando a velocidade da batedeira e bata até a mistura ficar cremosa e clara.
Em seguida, adicione 2 xícaras de nozes. Reduza a velocidade para baixa.
Junte o chocolate e a baunilha, depois o amido de milho e o bicarbonato de sódio.
Raspe as laterais da tigela.
Adicione metade da farinha e do creme de leite.
Antes de misturar totalmente, adicione a farinha restante e o creme de leite.
Ainda em velocidade baixa, acrescente o leite apenas até misturar bem.
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