Batatas navideñas de la abuela Nichol
Las batatas navideñas de Granny Nichol son una cena impresionante. Hecho con 3 batatas grandes (3 o 4 libras), 1 lata (15 oz) de trozos de piña, 1 naranja pequeña en rodajas, 1/2 limón en rodajas y 1 taza. Envasada con azúcar moreno oscuro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola de 5 cuartos a fuego alto, caliente las batatas y suficiente agua para cubrirlas hasta que hierva.
Reduzca el fuego a bajo.
Tape y cocine a fuego lento de 30 a 40 minutos, hasta que esté tierno.
Escurrir las patatas; déjelo enfriar hasta que sea fácil de manipular.
Pele y corte en rodajas de 1/2 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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