Gâteaux au thé de Granny Kelly

Crémer le beurre et le sucre; ajoutez les œufs bien battus, puis le lait, la vanille, la farine, la levure chimique et le sel.

Mélanger; prélever une petite quantité et la déposer sur un linge recouvert de farine.

Abaisser au rouleau à pâtisserie en utilisant de la farine pour éviter que ça colle.

Utilisez des emporte-pièces pour découper et cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Donne 4 à 5 douzaines de biscuits.