Biscuits à la mélasse de grand-père Hawley
Les biscuits à la mélasse de grand-père Hawley sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. shortening, 1/2 c. gingembre, 1/4 c. muscade et 2 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Réfrigérer 1 heure ou toute la nuit.
Graisser les mains avec de la margarine.
Rouler en boules de 1 pouce de diamètre et placer sur une plaque à biscuits, puis aplatir à 1/2 pouce en appuyant.
Cuire au four à 350° pendant 9 à 12 minutes.
Donne 6 douzaines de biscuits.
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