おばあちゃんのパウンドケーキⅡ

おばあちゃんのパウンドケーキⅡ

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 10m 👥 30人分 👁️ 28回閲覧

このレシピは100年以上前のもので、オリジナルの種類のパウンドケーキです。バター、砂糖、卵、小麦粉がそれぞれ1ポンドずつ含まれており、塩、ベーキングパウダー、香料は含まれていません(ただし、必要に応じてバニラエキスやアーモンドエキスなどの香料を加えることができます)。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

3~8×4インチのパン型にグリースを塗り、クッキングシートを敷きます。

大きなボウルにバターと砂糖を入れて軽くふわふわになるまでクリーム状にします。

卵を一つずつ割り入れます。

小麦粉と牛乳を交互に加え、溶けるまで混ぜます。

準備しておいたパン型に生地を均等に注ぎます。

予熱したオーブンで70分間、またはケーキの中心につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。

オーブンから取り出したら、すぐにケーキの端をナイフでほぐします。

鍋の中で10分間冷ましてから、鍋から取り出します。

クッキングシートを剥がし、ワイヤーラックの上で完全に冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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