Pain aux flocons d'avoine de grand-mère
Le pain à l'avoine de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/2 c. eau tiède, 1 1/4 c. d'eau bouillante, 1 c. flocons d'avoine et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ramollir la levure; combiner les 5 ingrédients suivants.
Incorporer 2 tasses de farine, battre.
Ajouter les œufs et la levure, la farine pour ramollir.
Reposez-vous 10 minutes ; pétrir.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Divisez en 1/2 ou formez des rouleaux.
Cuire au four à 370° pendant 35 minutes.
Je l'ai laissé lever deux fois avant de le mettre dans les casseroles en le pétrissant à nouveau.
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