Bolo Grande de Passas da Vovó
Bolo Grande de Passas da Vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de manteiga, 2 1/2 xícara. açúcar, 9 ovos, 3 c. grandes. farinha e 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata a manteiga e o açúcar até ficar com a cor limão.
Junte os ovos, um de cada vez.
Adicione baunilha.
Peneire a farinha, o sal e o fermento.
Adicione à mistura de manteiga de ovo.
Às passas, adicione a xícara de farinha e certifique-se de que cada uma esteja revestida.
Coloque em uma forma grande e cozinhe por cerca de 3 horas entre 250° e 275°.
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