Pain d'épices de grand-mère
Le pain d'épices de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1/2 c. raccourcissement, 3/4 c. mélasse, 1 1/2 c. farine nature et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le sucre, le shortening et les œufs.
Incorporer la mélasse.
Mélanger les ingrédients secs en alternance avec le babeurre.
Battez bien.
Verser dans un moule graissé et fariné (13 x 9 x 2 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes jusqu'à cuisson complète.
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