Großmutter Esthers Matzenbällchen
Die Matzoh Balls von Großmutter Esther sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Matzoh-Mahlzeit, 1/2 c. Wasser, 4 Eier, geschlagen, 1/3 c. Öl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Wasser, Öl, Salz und Pfeffer zu den geschlagenen Eiern hinzufügen.
Gut mischen. Mehl hinzufügen und gründlich umrühren.
Eine Stunde kühl stellen.
Zu Kugeln formen und in die Suppe oder 1 1/2 Liter kochendes Wasser mit Salz geben.
20 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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